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jueves, 31 de julio de 2008

Aprender a alimentarnos, a vivir, a amar, a morir. (4/4)

Aprender a alimentarnos, a vivir, a amar, a morir. (3/4)

Aprender a alimentarnos, a vivir, a amar, a morir. (2/4)

Aprender a alimentarnos, a vivir, a amar, a morir. (1/4)

Diagnóstico para perros

DIAGNÓSTICO EN BASE A SINTOMAS, HEMOGRAMA , PERFILIMETABOLICO Y ANALISIS DE ORINA PARA PERROS.

Esta es una novedosa forma de interpretación de los datos que registramos en una consulta Veterinaria de un gato con algún proceso.
Sirve como soporte al conocimiento clínico y intuitivo del Veterinario.
Este sistema se basa en la elaboración de una gran base de datos donde constan datos de estos parametros de las enfermedades reflejadas y las compara con los datos aportados por el veterinario para filtrar las enfermedades con mas coincidencias, puediendo realizar un Diagnostico Diferencial, rápido y preciso.
Este programa evoluciona constantemente en base a los datos que se van apotando continuamente.
Cuanto mas precisa sea la entrada de datos menos error va a existir en el diagnóstico. Asi que en caso de duda es mejor poner “DESCONOCIDO” o en el caso de Sintomas confusos si no bien desconocido poner “OTROS O VARIOS”. Ya que el sistema si no coincide resta posibilidades a cada sintoma de cada enfermedad no coincidente.
El manejo es muy simple, se trata de entrar :
El Nombre del que va a hacer la consulata, su email y si se sospecha de alguna enfermedad, así como los comentarios que se deseen y luego ir rellenando los datos que se dispongan de la forma mas precisa posible. NADA, significa que el parametro esta correcto,, DESCONOCIDO: Es que no tenemos información, OTROS O VARIOS: Es que el sintoma no corresponde concretamente con el que aparece o existen mas sintomas de los que aparecen o son diferentes a los que aparecen.

El listado con el que se trabaja de enfermedades es el siguiente:
babesiosis aguda
Ehrlichiosis aguda
Ehrlichiosis cronica
Enfermedad por vermes cardiacos
Fiebre de las montañas rocosas
Hepatitis infeciosa canina
Leptospirosis
Lupus Eritematoso sistemico (LES)
Vasculitis por hipersensibilidad
Hiperparatiroidismo primario
Hiperparatiroidismo renal secundario
Pseudohiperparatiroidismo(hipercalcemia por tumor)
Diabetes Insipida dependiente de hipofisis
Hiperadrenocorticismo dep de hipofisis (E Cushing)
Hiperadrenocorticismo suprarenal (primario)
Hiperadrenocorticismo yatrogenico
Hipoadrenocorticismo primario (Enf. de Adisson)
Hiperadrenocorticismo secundario
Hipotiroidismo dep. hipofisis (sec. o central)
Hipotiroidismo por enfermedad (Sid.enf.eutiroidea)
Hipotiroidismo primario
Derivaciones portosistemicas
Fibrosis Hepatica (cirrosis)
Hepatitis cronica activa
Hepatitis cronica toxica
Hepatitis por intoxicacion con cobre
Hepatopatia aguda toxica
Hepatopatia inducida por corticoides
Respuesta hepatica a septisemia y endotoxemia
Tumores hepaticos metastasicos
umores hepaticos primarios
Cetoacidosis diabetica
Diabetes mellitus tipo I (insulinodependiente)
Diabetes mellitus tipo iII (diabetes secundaria)
Insuficiencia pancreatica exocrina
Pancreatitis aguda
Tumores de las celulas de los islotes
Enteritis viral en perros
Enteropatia con perdida de proteinas
Hipergastrinemia
Hiperlipidemia primaria
Hipirlipidemia secundaria
Histoplasmosis intestinal
Linfangiectasia intestinal
Mala digestion frente malabsorcion
Sobrecrecimiento bacteriano intestinal
Acidosis renal tubular distal
Amiloidosis renal
Cistinuria
Diabetes insipida nefrogena
Enfermedad renal juvenil
Enfermedad renal por consumo de AINE
Glomerulonefritis por inmunocomplejos
Insuficiencia renal aguda fase induccion
Insuficiencia renal anurica
Insuficiencia renal anurica
Insuficiencia renal cronica
Insuficiencia renal poliurica
Nefrotoxicosis
Pielonefritis
Sindrome de Fanconi
Uremia posrenal por obstrucion
Uremia posrenal por uroabdomen
Urolitos de urato en perros no Dalmatas
Aflatoxinas
Intoxicacion por etilenglicol (intx.anticongelant)
Intoxicacion por hongos
Intoxicacion por plomo
Intoxicacion por vitamina D
Intoxicacion por zinc

sábado, 26 de julio de 2008

Diagnóstico para gatos

DIAGNÓSTICO EN BASE A SINTOMAS, HEMOGRAMA, PERFIL METABOLICO Y ANALISIS DE ORINA PARA GATOS.

Esta es una novedosa forma de interpretación de los datos que registramos en una consulta Veterinaria de un gato con algún proceso.

Sirve como soporte al conocimiento clínico y intuitivo del Veterinario.

Este sistema se basa en la elaboración de una gran base de datos donde constan datos de estos parametros de las enfermedades reflejadas y las compara con los datos aportados por el veterinario para filtrar las enfermedades con mas coincidencias, puediendo realizar un Diagnostico Diferencial, rápido y preciso.

Este programa evoluciona constantemente en base a los datos que se van apotando continuamente.

Cuanto mas precisa sea la entrada de datos menos error va a existir en el diagnóstico. Asi que en caso de duda es mejor poner “DESCONOCIDO” o en el caso de Sintomas confusos si no bien desconocido poner “OTROS O VARIOS”. Ya que el sistema si no coincide resta posibilidades a cada sintoma de cada enfermedad no coincidente.

El manejo es muy simple, se trata de entrar :

El Nombre del que va a hacer la consulata, su email y si se sospecha de alguna enfermedad, así como los comentarios que se deseen y luego ir rellenando los datos que se dispongan de la forma mas precisa posible. NADA, significa que el parametro esta correcto,, DESCONOCIDO: Es que no tenemos información, OTROS O VARIOS: Es que el sintoma no corresponde concretamente con el que aparece o existen mas sintomas de los que aparecen o son diferentes a los que aparecen.

El listado con el que se trabaja de enfermedades es el siguiente:

Peritonitis Infecciosa felina Humeda

Peritonitis infeciosa felina seca

Toxoplasmosis

Hiperparatiroidismo primario

Hiperparatiroidismo secundario renal

Hipertiroidismo

Amiloidosis Hepatica

Cirrosis biliar

Coagulopatia por enfermedad hepatica

Colangitis linfocitaria

Colangitis supurativa

Lipoidosis hepatica

Tumores hepaticos

Acromegalia

Diabetes insipida central

Amiloidosis familiar

Cetoacidosis diabetica

Diabetes mellitus no complicada

Insuficiencia pancreatica exocrina

Pancreatitis aguda

Sindrome hiperosmolar por diabetes mellitus

Lonfagiectasia toracica (quilotorax)

Tromboembolia aortica

Vermes cardiacos

Enfermedad abdominal inflamatoria

Sindrome hipereosinofilico

Diabetes insipida nefrogena

Glomerulonefritis

Insuficiencia renal aguda (F.I.)

Insuficiencia renal aguda (F M)

Obstrucion tracto urinario

Intoxicacion por etilenglicol

Intoxicacion por paracetamol

Intoxicacion por plomo

Intoxicacion por vitamina D

Hiperparatiroidismo secundario nutricional

Insuficiencia Renal Cronica

Pielonefritis


Extración de muestras

Protocolo de extracción de las muestras

SELECCIÓN DE LA GRANJA

Hay dos posibilidades para que una granja entre en el proyecto:

- Si se ha diagnosticado un problema concreto. Se numerarán los animales con un diagnóstico firme y se procederá a la extracción de las muestras de sangre. Este será el GRUPO DIAGNOSTICADO. Se procederá a la selección de animales objetivamente sanos para la extracción de muestras. Este grupo será el GRUPO CONTROL.

- Granja donde exista un grupo de animales que sanitaria y productivamente no da los resultados esperados y en todos los casos presentan síntomas comunes. A este grupo de animales se les llamará GRUPO SINTOMÁTICO. Se procederá a la extracción de las muestras pertinentes. También se extraerá muestra de un GRUPO CONTROL.


RECOMENDACIONES PARA LA OBTENCIÓN, CONSERVACIÓN Y TRANSPORTE DE LAS MUESTRAS.

- Debe remitirse junto con las muestras la ficha correspondiente con todos los campos cumplimentados.

- Las muestras deben refrigerarse inmediatamente después de la extracción.

- El envío debe realizarse lo antes posible (menos de 24h) mediante un servicio de paquetería urgente. No enviarlas un viernes.

- Cuando vaya a realizarse el envío poner las muestras en un medio refrigerante adecuado para el transporte (p.e. caja de porexpan con placas de hielo) LAS MUESTRAS NO DEBEN CONTACTAR DIRECTAMENTE CON EL HIELO



 MUESTRAS PARA HEMOGRAMAS

- Recoger la sangre en tubos Vacutainer con EDTA

- Homogeneizar la sangre con el anticoagulante (invertir 5 o 6 veces) sin agitar, para evitar la hemòlisis.

- Refrigerar inmediatamente después de la extracción.



 MUESTRAS PARA PERFILES METABÓLICOS

- Recoger la sangre en tubos Vacutainer y refrigerar.

- Dejar que coagule.

- Una vez coagulada extraer el suero sobrenadante y depositarlo en otro tubo (puede hacerse con una jeringuilla).

- Mantener la muestra de suero en refrigeración y enviar con la máxima brevedad posible.



TODAS LAS MUESTRAS SE DEBEN ENVIAR CON LA MAYOR BREVEDAD A:


Servicio de hematologia clinica Veterinaria (VO-323)
Edificio V- facultad de Veterinaria
Universidad Autónoma de Barcelona
08193- Bellaterra (Cerdañola del Valles)
Barcelona

La documentación mandar copia a:

NUTRICOR S.L.
DRA. CASTELLS 42
25001 LLEIDA

Tf: 973212520
Fax: 973211011
E-mail: nutricor@nutricor.es

Diagnóstico epidemiológico en rumiantes

Diagnóstico epidemiológico en base a hemogramas y perfiles metabólicos en rumiantes

Objetivos:

El objetivo principal es el desarrollo de un software de continúa auto evaluación y diagnóstico interactivo para las diferentes enfermedades epidemiológicas que afectan a las explotaciones de rumiantes. Para alcanzar este objetivo se precisa la construcción de una base de datos para correlacionar diferentes variables (síntomas, hemogramas, perfiles metabólicos y orina) para obtener diagnósticos precisos, rápidos, fiables y económicos.

Justificación :

Actualmente existe un gran interés en el desarrollo de métodos de detección capaces de dar respuestas, rápidas, estandarizadas y fiables, para el diagnóstico y pronóstico de enfermedades animales, así como para estudiar los mecanismos que permitan mejorar la resistencia a enfermedades o el rendimiento de la producción animal.
A nivel de campo se ha llegado a una gran especialización que implica que el veterinario clínico se dedique exclusivamente a la vaca (IA, DG, cirugía, patas...) y el nutricionista se limite a la gestión y alimentación. Por lo tanto, no existen especialistas en lo que se podría denominar epidemiología del rebaño. Esta parcela suele pasar desapercibida (a excepción de ciertas enfermedades como la tuberculosis o brucelosis, que están controladas por la administración). Eso genera la existencia de múltiples enfermedades que se sufren de forma crónica en las explotaciones y que suponen graves pérdidas económicas y un alto riesgo para la salud humana a medio y largo terminio. Estas enfermedades son causadas por hongos, micotoxinas, parásitos y otros agentes infecciosos. Se encuentran latentes en las explotaciones pero generan serios trastornos, así como disminuciones de la producción.

Breve descripción :

Con el fin de desarrollar un software de diagnóstico interactivo para las diferentes enfermedades epidemiológicas que afectan a una explotación hay que elaborar una base de datos.

La elaboración de la base de datos implica la visita a diferentes explotaciones. Dentro de estas explotaciones conviven diferentes animales que pasan por diferentes fases de los procesos epidemiológicos. Se trata de a partir de una anamnesis sintomatológica se pueda determinar los que están en la fase aguda o subclínica con el fin de obtener muestras de los animales afectados. Así se obtiene una serie de muestras de sangre y orina para enviar al laboratorio, junto con una anamnesis completa y objetiva de la explotación.
En el laboratorio se analizan los datos (hemogramas, perfiles metabólicos y análisis de orina) que se enviarán a los responsables de recopilar esta información. Una vez se sospeche del tipo de proceso que se supone, se intenta localizar la causa determinante del problema mediante PCR, titulaciones, análisis de tóxicos, micotoxinas... Con el diagnóstico, éste se correlacionaría con los datos obtenidos del hemograma, perfil metabólico y análisis de orina de manera que en próximas actuaciones se podrían evitar las costosas pruebas para llegar al diagnóstico (PCR, titulaciones, análisis de tóxicos...). Reduciendo así costes en la explotación y aumentando la capacidad de dar respuestas rápidas, estándares y fiables.

Se calcula una duración estimada del proyecto de 2 años.

CHARLAS Y SEMINARIOS ESTEVES



CHARLAS GRATUITAS:

Serán gratuitas y según se vayan organizando se irán anotando y mandando información de lugar, fecha y hora.

- Sabado, 18 de Octubre de 11:00 a 13:30 en Barcelona (Biblioteca Jaume Fuster en Pl. Lesseps 20-22). Maximo 40 personas. Consultas Oxana 687426204.

- Sabado, 18 de Octubre de 18:00 a 19:30 en Granollers (Libreria -restaurante ANONIMS en c/Ricomà 57). Máximo 60 personas. Consultas Lluis 610851944 - 938600789.

- Domingo, 19 de Octubre de 15:00 a 17:30 en Puigsagordi Centellas (escursión con charla en la montaña). Consultas Oxana 687426204.

- Lunes, 20 de Octubre de 19:30 a 22:00 en Balaguer (Sala de actos del Ayuntamiento en Pl. Mercadal 1) maximo 100 personas. Consultas Carmen 973443044.

-Martes 21 de Octubre de 11:00 a 13:30 en Castelldefels (En el CAP de Castelldefels) Máximo 25 personas. Consultas, Adelina 669270275.

- Martes 21 de Octubre de 19:00 a 20:30 en Barcelona (CANVI-ONG de enfermos de canceren c/ Federico Garcia Lorca nº 20 local 4- Metro Canyellas, Linea 3) Maximo 50 personas. Consultas Fani 639584651.

- Miercoles 22 de Octubre de 19:00 a 21:30 en Manrresa (Fundació Ladrum en Auditorium Caixa Manrresa) maximo 100 personas. Consultas Rosa Maria 938727654-630919141.

- Jueves, 23 de Octubre de 20:00 a 21:30 en Vic (Forum de debats en el Museo de la Pell)

- Viernes, 24 de Octubre de 11:00 a 13:00 en El Prat de LLobregat (Cap RAMONA VIA en Avda. Virgen de Montserrat 24) Maximo 24 personas. Inscripciones 933704101.

TALLER PARA PROFESIONALES DE LA SALUD, 4 horas
Presentación del SHENG y sus principales aportes a la Ciencia y el Arte de la Salud como Sistema Holístico de prevención y el tratamiento causal de múltiples enfermedades.
Se trabajan siguientes temas: Iatrogenia Nutricional (Alimentos como causa de Enfermedades). Acción Farmacológica de los Alimentos. Cómo lograr el justo equilibrio entre Serotonina y Adrenalina y lo que esto permite. Sistematización Diagnóstica y Terapéutica del Hiperinsulinismo Reactivo o SEDA (Síndrome de Estrés, Depresión y Adicciones) y Armonización de la Producción de Eicosanoides y por ende de casi todas las funciones celulares, por un camino distinto al de Barry Sears. Se responderán preguntas de los asistentes sobre el grado de efectividad observada con el SHENG en patologías de todas las Especialidades Médicas.
Precio: 45 euros antes del 10 de octubre, 55 euros después.

Fechas: viernes, 24 de octubre de 2008

Horario: 17.00 a 21.00 ( con una pausa de 15 min.)

Lugar de seminarios y talleres:c/Muntaner 10, principal, Barcelona . Metro “Universidad”, L-1.

PLAZAS LIMITADAS A TODOS LOS SEMINARIOS Y TALLERES!


SEMINARIOS:

Los seminarios de adecuarán al interés de los participantes, dada su extensión se aportara o suprimira en función de lo que se requiera. Inicialmente la idea es la siguiente:

1.-SEMINARIOS DE LOS VIERNES PARA de 4-5 horas: PRESENTACIÓN DESTINADA A ESTUDIANTES, PROFESIONALES DE LA SALUD Y NATUROTERAPEUTAS (4 Horas) .

Síntesis de los principales aportes a la ciencia brindados por el SHENG. Iatrogenia Nutricional (Alimentos como causa de Enfermedades). Acción Farmacológica de los Alimentos.

Cómo lograr el justo equlibrio entre Serotonina y Adrenalina y lo que esto permite. Sistematización Diagnóstica y Terapéutica del Hiperinsulinismo Reactivo o SEDA (Síndrome de Estrés, Depresión y Adicciones) y Armonización de la Producción de Eicosanoides y por ende de casi todas las funciones celulares, por un camino muy distinto al de Barry Sears.

Efectividad del SHENG en la Prevención y Tratamiento de pacientes con Cáncer, incluso desahuciados y terminales. Formas de revertir rápidamente las causas Dietético-Ambientales y Psico-Socio-Espirituales. Se responderán preguntas de los asistentes sobre el grado de efectividad observada con el SHENG en patologías de todas las Especialidades Médicas.

2.- SEMINARIOS DE FIN DE SEMANA de 14-16 horas:

PLAZAS LIMITADAS A TODOS LOS SEMINARIOS Y TALLERES!

Para apuntarse a seminarios se debe realizar un ingreso de 50 euros como reserva de plaza. ( si se inscribe a ambos seminarios, el abono será de 100 euros). El resto de precio se abona en día de seminario.
Para apuntarse a taller para profesionales o clase de cocina evolutiva se debe realizar un ingreso de 25 euros como reserva de plaza y el resto se paga el día del taller.

Depositar en: La Caixa 2100 0900 98 0190133650
indicando su nombre, nombre del seminario o taller que quiera participar. Importante! Enviar un e-mail de confirmación del pago con sus datos de contacto.

Para más información e inscripciones contactar:
Tel: 93 422 84 91, móvil: 687.426.204
e-mail: holisticamentebcn@gmail.com


SEMINARIOS DE MEDICINA, NUTRICIÓN Y PSICOLOGÍA HOLÍSTICA SHENG (teórico-prácticos)

SEMINARIO 1: Medicina y Nutrición Holística. General.
La clase de educación para salud. (16horas)

Temario:
Presentación de los participantes y elaboración de la Historia Clínica Holística de cada uno que permite vislumbrar las posibles causas de los trastornos que se padezca. Se realiza el test SEDA (síndrome de estrés, depresión y adicciones) - que incluye 120 posibles síntomas o manifestaciones. A partir de lo antedicho, el Dr. Esteves sugerirá las estrategias para revertir las dolencias a través de cambios específicos de alimentación, otros hábitos y actitudes y otros complementos que cada persona requiriera para alcanzar la Salud.

Vale aclarar que esto no será una Consulta Médica, sino una Clase de Educación para la Salud con sugerencias personalizadas y no reemplazará sino que se complementará con lo que cada persona siga haciendo con su médico tratante, a quien se respetará e invitará a asistir también al Seminario.

En seminario se trabajará siguientes temas:
*Diferencia entre Holístico y Alternativo. Descripción del SHENG. Consumo responsable. Dieta del SHENG. Las 8 Nuevas Leyes de la Nutrición. Alimentos como causa de enfermedad.
* ¿Qué es SEDA? Farmacológica de los Alimentos. Regulación de la producción de Eicosanoides a través de la dieta y cómo se armonizan las funciones de prácticamente todas nuestras células con esto y se influye en la prevención y tratamiento de casi todas las enfermedades.
* Decálogo Piramidal de la Evolución Humana. El Amor Incondicional y Universal. ¿Qué nos enseñan o qué expresamos con las enfermedades y las adicciones y para qué nos sirven?. Cómo expresarnos y aprender de otra forma para no necesitarlas más. Actitudes y hábitos que enferman y sanan.

Precio: 150 euros antes del 10 de octubre, 180 euros después.
Fechas: 25 y 26 de octubre de 2008
Horario: sábado, 25 de octubre de 10.00 a 14.00 y de 15.30 a 20.00
domingo, 26 de octubre de 10.00 a 14.00 y de 15.30 a 19.00
SEMINARIO 2: Medicina y Nutrición Holística. Oncología holística. (16 horas)
En Seminario se trabajará siguientes temas:

* Las causas del cáncer: el porqué y el para qué. Los factores dietéticos y ambientales. Formas de corregir las causas, luego de diagnosticarlas artesanalmente. Prevención Primaria, Secundaria y Terciaria.

* Tratamiento Holístico de pacientes con Cáncer en base al SHENG. Cirugía, Quimio, Radio. Hormono e Inmunoterapia: cuando sí y cuando no. Indicaciones específicas según el tipo de tumor y localización.

* El Orden del Universo. Generalidades de Yin-Yang, los 5 elementos y su aplicación a la Medicina y la Nutrición. Cómo y cuándo yinizar o yanguinizar la dieta. Introducción al Diagnóstico en la Medicina Tradicional de China y Japón. Caminata Chi-Kung Terapéutica Básica.
* Factores Psicosocioespirituales que predisponen al Cáncer. Los 5 grupos de emociones negativas que los enferman y las 5 formas de contrarrestarlas. Enfoque terapéutico que propone el SHENG para cada uno de estos 12 grupos de factores. Nociones básicas de Constelaciones Familiares. La importancia de que los pacientes (especialmente los gravemente enfermos) puedan enumerar 5 ó 10 razones válidas propias trascendentes, para seguir vivos dentro de 10 años.

Precio: 150 euros
Fechas: 1 y 2 de noviembre de 2008

Horario: sábado, 1 de noviembre de 10.00 a 14.00 y de 15.30 a 20.00
domingo, 2 de noviembre de 10.00 a 14.00 y de 15.30 a 19.00


CLASE TEÓRICO-PRÁCTICA DE COCINA Y TRATAMIENTOS NATURALES EXTERNOS. 5 horas
Es recomendable para todos que van a hacer el Seminario 1 o 2.

Cocina natural evolutiva (SHENG):Desayunos, viandas, plato balanceado y variantes para yinizar y yanguinizar la dieta. Tratamientos naturales externos: Compresas, Emplastos, Frotes, Cataplasmas, Lavajes.

Precio: 55 euros antes del 10 de octubre, 65 euros después.

Fechas: viernes, 31 de octubre de 2008.

Horario: 17.00 a 22.00 ( con una pausa de 15 min.)


INTRODUCCIÓN A LA IMPORTANCIA DEL TRABAJO DEL DR. ESTEVES
El cambio rápido de estilo de vida ha llevado a la aparición o incremento de enfermedades crónicas: cardiopatías, diabetes, Alzheimer, cáncer, enfermedades autoinmunes ( artritis reumatoide, esclerosis múltiple, lupus, Crohn…). Esta predisposición genética para algunos más que otros, junto con el cambio de hábitos alimentarios y de vida, conlleva al origen de un nuevo síndrome que el Dr. Jorge Esteves conjuntamente con el Dr. Carmelo Raúl Nicotra le llaman SEDA (Síndrome de Estrés, Depresión y Adicciones).
El Dr. Esteves basa su trabajo en esta lucha. Mediante un simple test ( SEDA ) evalúa la gravedad del estado del paciente y a través de su tarea de Educación para la Salud Plena, cambiando hábitos alimentarios, otros hábitos y actitudes, ayudó a miles de personas de 75 ciudades argentinas a revertir este trastorno, sin dudas el más frecuente de nuestra sociedad. Los resultados se pueden ver en unas pocas semanas, cuando se equilibra todo el sistema hormonal y los síntomas se reducen notablemente o desaparecen.

CURRICULUM DR. ESTEVES

Síntesis del Curriculum: Dr. Jorge Valentín ESTEVES

Médico egresado de la Universidad de Buenos Aires en 1982. M.N. 65696 - Título de Especialista en Oncología Clínica (H.M.C.). Hizo el Curso de Médicos Diplomados en Nutrición (Hospital Clínicas Bs. As.).

Co-creador del SHENG (Sistema Holístico de Esteves, Nicotra, García Igarza para la Prevención y Tratamiento Causal de Múltiples Enfermedades). Co-descubridor de la sistematización diagnóstica y terapéutica del SEDA (Síndrome de Estrés, Depresión y Adicciones o Hiperinsulinismo Reactivo), trastorno que según demostró científicamente, afecta a más del 70% de la población argentina, logrando su reversión en miles de pacientes. Co-Autor del libro “Guía para una Nutrición Evolutiva” (5 Reimpresiones).

Desde 1984 ha dado 1500 conferencias y cientos de cursos y seminarios en 75 ciudades argentinas para más de 40.000 personas, atendiendo 11.000 pacientes con todo tipo de patologías, con sorprendentes resultados.

Fundó y presidió la Mutual Vida Natural, institución pionera de la Ecología y la Medicina Holística en la Argentina, que llegó a tener 8.000 socios. Editó y escribió decenas de artículos en las Revistas Holisticamente, con más de 100.000 ejemplares. Tuvo programas de radio propios y participó en cientos de programas de TV, radios y publicaciones de toda la Argentina. Es autor de la Propuesta Holística para Reducir Malnutrición, Desocupación, Contaminación Ambiental y Gasto Público/Privado en Salud.

Desde el 2007 se radicó en San Martín de los Andes, creó el Centro Integral Hipócrates, está elaborando el Proyecto para declarar a esta ciudad, Capital del Turismo Salud y está dedicado a lograr que su población llegue a tener los más bajos índices del país, de múltiples enfermedades y adicciones, además de atender a quienes vienen de otras ciudades o países, en busca de la solución a sus trastornos de salud. Sobre esta piedra fundamental aspira a lograr que en el futuro se construya el Primer Hospital Mixto (Público/ Privado) Argentino que nuclee Medicina Convencional y Complementarias para, en vez de restar, sumar

CONFERENCIAS Y SEMINARIOS DR. ESTEVES



INTRODUCCIÓN A LA IMPORTANCIA DEL TRABAJO DE JORGE ESTEVES.

La tan rápida evolución del hombre nos ha llevado a un cambio en las formas de alimentarnos donde el cambio genético no ha acompañado a la misma velocidad. La velocidad en que vivimos hace aparecer otro aspecto importantísimo: el estilo de vida. El ser consciente de nuestras prioridades, de nosotros mismos, de cuál es nuestro anhelo en este mundo, cuales son nuestros dones a desarrollar y nuestras creencias para eliminar.

Este cambio rápido de estilo de vida ha llevado a la aparición o incremento de enfermedades crónicas: cardiopatías, diabetes, cáncer, Alzheimer, enfermedades autoinmunes (artritis reumatoide, esclerosis múltiple, lupus, Crohn…). Esta predisposición genética para algunos más que otros, junto con el cambio de hábitos alimenticios y de vida, conlleva al origen de un nuevo síndrome. Algunos lo han llamado La Inflamación Crónica Silenciosa, otros, Sindrome de Fatiga o Cansancio Crónico, otros Sindrome Plurimetabólico, otros Sindrome X, otros ADD o Desórdenes de Atención, otros Fibromialgia, otros Hiperisulinismo Reactivo. Otros atribuyen a la Candidiasis o a ciertas Parasitosis, la causa de muchos de los síntomas que definen lo antedicho, pero el Dr. Jorge Esteves, yendo más allá, le llama SEDA (Sindrome de Estrés, Depresión y Adicciones) al Sindrome que engloba todo lo antedicho y conjuntamente con el Dr. Carmelo Raúl Nicotra, descubrió la sistematización del diagnóstico y del tratamiento de este trastorno, con un grado de efectividad, que supera todo lo mundialmente conocido hasta ahora, para este flagelo de la Humanidad. El SEDA es una señal de que tu cuerpo no está equilibrado

Durante 25 años, el Dr. Esteves ha estudiado y tratado a miles de pacientes, llegando a determinar que el 75% de la población padece SEDA en mayor o menor grado. Sobrepeso, cansancio, depresión, deseo de dulces o harinas u otras adicciones, falta de concentración o memoria, falta de bienestar, estreñimiento, colesterol o triglicéridos elevados…son síntomas que te anuncian una necesidad de que tu ser interior tiene que cambiar alguna cosa.

La MedicinaConvencional puede frenar casos agudos y síntomas graves durante un tiempo, pero si la conciencia de ello no comporta un cambio en la forma de vida, la curación no es posible.

La superproducción de unas hormonas: los eicosanoides proinflamatorios, la insulina y el cortisol ; contribuye a esta inflamación silenciosa.

Un exceso hidratos de carbono refinados, la obesidad y especialmente el robo de un conjunto de nutrientes que Esteves bautizó como Factor Estabilizador de Insulina (FEI) provoca un exceso de insulina que incrementa la inflamación silenciosa. La insulina provoca la inflamación al aumentar la interleuquina-6, citoquina proinflamatoria.

Los eicosanoides (prostaglandinas, prostaciclinas, tromboxanos, leucotrienos, lipoxinas, ácidos grasos hidroxilados, interferón, interleuquinas…) son superhormonas que regulan todas las funciones de todas las células, entre ellas las del sistema inmunitario. Dos tipos de eicosanoides: los que promueven la inflamación (proinflamatorios- algunos le pueden llamar “los malos”) y los que detienen la inflamación (antiinflamatorios- “los buenos”). La relación entre los omega3 (EPA) y los omega6 (AA) y resto de grasas, especialmente las saturadas, está muy relacionada con la inflamación silenciosa.

Los sistemas hormonales de los eicosanoides y la insulina están íntimamente relacionados en el aumento o reducción de la inflamación silenciosa. Ninguno actúa sin el otro.

Cuando estamos en un estado de hipoglucemia (SEDA) constante o muy frecuente, se secreta cortisol constantemente como compensación, causando una resistencia a la insulina elevándose ésta; generando aumento de grasa corporal, destrucción de las células nerviosas y depresión del sistema inmunitario, predisponiéndonos a múltiples enfermedades crónicas.

El Dr. Esteves basa su trabajo en esta lucha. Mediante un simple test (SEDA) evalúa la gravedad del estado del paciente y a través de su tarea de Educación para la Salud Plena, ayudó a miles de personas de 75 ciudades argentinas a revertir este trastorno, sin dudas el más frecuente de nuestra sociedad. Los resultados se pueden ver en unas pocas semanas, cuando se equilibra todo el sistema hormonal y los síntomas se reducen notablemente o desaparecen. Para el Dr. Esteves, no es tan importante la enfermedad sino el paciente visto como un todo indivisible. De forma holística considera y ayuda a la reversión de todas las posibles causas en lo biológico, ambiental y psicosocioespiritual, siendo la Oncología su primera especialidad.